יום ראשון, 31 בדצמבר 2017

איפה לאכול ברומא - המלצות קולינריות




כשמחירי הכרטיסים לחו"ל ברצפה זה ממש פשע לא להזמין איזה זוג כרטיסים ולברוח לכמה ימים למקום נעים וטעים כמו למשל..רומא.
התכנון לנסיעה הקצרצרה עם אחותי היה לנוח, לשוטט ולשתות איזה קפה טוב עם איזו עוגייה קטנה בצד, 
על מה שבאמת קרה תקראו מיד.

אבל רגע לפני, אם אתם טסים לברלין במקרה, אתם חייבים לקרוא את פוסט ההמלצות לרגע מתוק בברלין.

פיצה מישהו?

אז כן, אי אפשר באמת להיות ברומא ולא לאכול פיצה לארוחת בוקר, צהריים, ערב ותתפלאו לשמוע אבל לא כל הפיצות להיט.
לרוע מזלנו הפיצה הראשונה שאכלנו ברומא, מיד אחרי שהתמקמנו במלון ורצנו למסעדה באחד האזורים היותר מתויירים הייתה די גרועה יש לומר.
שרופה בקצוות ותפלה לחלוטין, כזאת שרק הר פרמז'ן מעל הצליח להציל אותה.
מזל שחלקנו פיצה אחת ואת המנה הראשונה המלצרית שכחה להביא ככה הצלחנו לברוח מיד לחנות הגלידה הקרובה ולהתנחם במשהו מתוק כדי לסגור איתו את הערב.
אבל, כמובן שיש גם פיצות טובות ברומא ואפילו מעולות.

את תואר הפיצה הכי טובה שאכלנו ברומא אני מעניקה לפיצה במסעדת "PICCOLO BUCO" שבה גם אכלנו מנת פסטה בחריפות מעודנת שהייתה גם היא מנה נהדרת (וזאת ההזדמנות להודות לאביטל על ההמלצה הכל כך מוצלחת) - בהחלט שווה ביקור.




ואם כבר אנחנו מדברים על פיצות,
פיצה טעימה נוספת שZללנו הייתה "פיצה אליס" ברובע היהודי.
במסעדה הקטנה תוכלו למצוא סלטים, פסטות ומגשים עמוסים בפיצות מלבניות עם סלמון, טונה, זיתים ועוד והכל כמובן כשר.
אם אתם מגיעים לשם אל תוותרו על פיצת ארבעת הגבינות ופטריות שאנחנו בחרנו לארוחת ביניים ועד היום אני מצטערת שאכלתי רק ריבוע כזה קטנטן.


המלצה שלישית על "הפיצה הכי טובה ברומא" תהיה על פיצה שאכלנו בשוק אוכל ססגוני ורועש שמאוד מזכיר את שרונה מרקט בשם: 
 Mercato Centrale.
שוק אוכל נהדר שתוכלו למצוא בו את כל מה שחיפשתם ברומא, מבחינה קולינארית, כן?
יש שם את כל סוגי הפסטות, רביולי, ניוקי, פיצות, ארנציני (כדורי אורז מטוגנים) עוגות, קפה, בירות, יין ומה לא..והכל של השפים המובילים ברומא.
אנחנו אכלנו רביולי גבינות ברוטב אפונה ופיצה נהדרת שלא ממש הצלחתי להתאפק וסחבתי אותה איתי כל הדרך הביתה כדי שכל המשפחה תוכל להנות מפיצה אמיתית מרומא. 
תודה לך - אסתי ידידייה על ההמלצה הנהדרת.
























טוב, אפשר לעבור כבר לקינוחים? או במילים אחרות:

הגלידה הכי טעימה ברומא

בואו נדבר רגע על הקטע הזה של "הכי טעימה ברומא"...
קיבלנו המון המלצות שונות מאנשים שונים על גלידות ברומא שכל אחת מהן היא "הגלידה הכי טעימה ברומא".
כמובן שהלכנו לנסות כמעט כל המלצה אך האכזבה הייתה קשה. לא באמת הצלחנו להבין מה כלכך מיוחד בכל אחת מהגלידות שטעמנו עד שפשוט החלטנו למחוק את כל הכתובות שאספנו לפני הטיול ו"ללכת לאיבוד".
ומה אתם יודעים. שם היא הייתה. 
לרוב השתדלנו אני ואחותי לחלוק כל מנה אבל היה משהו במקום הכחלחל הזה גרם לשתינו לקחת גביע נפרד וזאת הייתה ההחלטה הכי טובה שעשינו בטיול. 
הטעם של כדור הגלידה הזה שהורכב משני טעמים שחברתי  - גלידת ערמונים וגלידת שקדים, היה יותר טעים מכל גלידה שאי פעם אכלתי.
גלידה עדינה עדינה במתיקות נפלאה אך עם טעם מורגש בהחלט של הערמונים והשקדים במרקם רך וחלקלק שייקח לי הרבה זמן לשכוח.
מי שראה את הסרטון בדף הפייסבוק שלי (שגרף מעל 25,000 צפיות!!) בטח שם לב שאת הגלידות אוכלים ישירות מהמיכל בו מכינים את הגלידה. הנה הסרטון פה.
























בגלידריה הנהדרת הזו ששמה: G like GELLATO תוכלו למצוא גם: גלידות על מקל (מעין מגנומים גדולים וקטנים) ושלל תוספות וציפויים לגלידות שתבחרו.















אם כבר התחלתם לברר על טיול לרומא בטח שמעתם לא פעם ולא פעמיים את השם ונצ'י - "venchi",
רשת גלידריות הכי מומלצת ברומא.
אנחנו לא הספקנו לאכול אותה במרכז העיר ולמרבה הפתעתנו ראינו סניף קטנטן שלהם בשדה התעופה.
מיד לקחנו גביע והיה טעים. לא יותר.























ומה עם טירמיסו אתם בטח שואלים?

ברור שאני לא יכולה לעזוב את רומא מבלי לטעום לפחות קינוח אחד מסורתי אמיתי - הטירמיסו.
למזלי נתקלתי בסניף של "הטרמיסו הכי טעים ברומא"  - "TWO SIZES"
במקום הקטנטן תוכלו למצוא טירמיסו בטעם בננה, קרמל, פיסטוק וכמובן את הטירמיסו הרגיל והמסורתי ואת כולם תוכלו לרכוש בשני גדלים (מפתיע, אני יודעת...).
אני חייבת לציין שאני לא יכולה לומר בפה מלא שזה אכן הטירמיסו הכי טעים ברומא כי לצערי הוא היחיד שטעמתי.



לקינוח אני רק אגיד שאם אתם ברומא אל תשכחו לטעום עוגיות שקדים שאפשר למצוא בכל מקום, קנולי מטוגן וממולא בריקוטה פיסטוק, שוקולד, תפוז, ספוליאטלה - מאפה עלים במילוי גבינה מתוק ועוד.






















לסיום אני חייבת להוסיף משהו קטן. 
ישנו בית קפה מאוד יוקרתי שנמצא באזור שדרת המעצבים ברומא בשם "greco cafe rome".
קיבלנו עליו המון המלצות ששם נמצא הקפה הכי טוב ברומא (כזה עוד לא היה לנו, הא??)
אז היינו חייבות ללכת ולטעום ומסתבר שבשביל הקפה הכי טוב ברומא תאלצו להיפרד מתשעה יורו לכוס קפה קטנה אחת ועוד 12 יורו לקנולי מטוגן במילוי ריקוטה פיסטוק ותפוז (סה"כ 30 יורו לשתי כוסות קפה וקנולי אחד, כן, כן מה שאתם שומעים) במקרה הזה הייתי לגמרי מוותרת על החויה.
המקום יפה ומאוד מעוצב אבל כשחושבים על זה הכל יפה ומאוד מעוצב ברומא וקשה מאוד להיתקל בקפה לא טעים ברומא.
לשיקולכם.
























אם יש לכם עוד מקומות מומלצים ברומא שתפו אותי ואת שאר הקוראים.. כדי שנמשיך להנות מרומא המופלאה, היפה והכל כך טעימה.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה